De oude kaasmakerij

Kaas Maken!

Ontdek het ambacht om kaas te maken! Op maat van groot en klein. 

€ 10 / volwassene 
€ 7 / kind
Deze prijzen zijn all-in: (workshop, begeleiding, museumbezoek)
Indien met minder dan 9 kinderen wordt een bedrag van 60 euro gevraagd. 
Duur: 2 uur

Vooraf inschrijven via info@deoudekaasmakerij.be!

Doorlopend mogelijk, mits voorafgaandelijke reservatie. Ook tijdens de winterperiode! 

 

Kaas Maken

 

Tja, hoe wordt kaas nu eigenlijk gemaakt? Tijdens deze leuke interactieve workshop leert een kaasmeester je alle geheimen van dit ambacht.

We maken kaas in groepjes. Verse melk wordt stapsgewijs in kaas getransformeerd. Ondertussen leren we het product 'kaas', haar herkomst en haar plaats in de voedselketen kennen. We werken samen en maken kennis met de specifieke terminologie van het proces.

Tijdens het kaasmaakproces zijn er twee pauzes: de strem- en perspauze. Hierbij gaan we op zoek naar het geheim van de kaaskoning! Een interactieve zoektocht doorheen het museum! 

Op het einde van de middag is onze kaas klaar en krijgt iedereen zijn kaasmakersdiploma! 

 

Kaasmaken

 

Schrijf nu in! 

info@deoudekaasmakerij.be

051 77 70 05